Bacalhoada do Pestana comemora Festa de Yemanjá
Em sua segunda edição, a Bacalhoada do Pestana - próximo dia 02 de fevereiro, no Hotel Pestana Bahia - irá misturar a tradição da Bahia com a de Portugal. Pratos tipicamente portugueses, como o bacalhau a lagadeiro, o pudim marfim e a queijadinha de Sintra, darão o tom de uma das celebrações religiosas mais típicas do estado: a Festa de Yemanjá. A bacalhoada VIP será no terraço do hotel, que é um dos prédios mais imponentes do Rio Vermelho, cenário da tradicional festa de largo.
Por conta da localização do hotel, será possível acompanhar toda a movimentação de uma das maiores manifestações populares do Brasil. No dia 02, as oferendas, presentes e pedidos à rainha do mar são depositados na Casa de Yemanjá e guardados em balaios que, no final da tarde, acompanham o presente principal - oferecido pela comunidade dos pescadores - e são jogados ao mar por um cortejo de centenas de embarcações. Tudo isso poderá ser assistido de camarote, com as delícias lusitanas preparadas pelo chef Alexandre Vicki.