Chef Sergi Arola reúne as melhores estrelas portuguesas
O restaurante Arola no Penha Longa Hotel, Spa & Golf Resort, comunica a organização do evento gastronômico "Gastro Week", de 09 a 13 do próximo mês de novembro. Nesta 1º edição, o chef espanhol Sergi Arola desafia a criatividade dos chefs dos melhores restaurantes portugueses lançando a premissa de aliar o conhecimento, mestria e inspiração de cada um.
O único restaurante em Portugal do Chef Sergi Arola, detentor de 2 estrelas Michelin e uma das estrelas da cozinha mundial, recria uma verdadeira sessão de alta cozinha juntamente com a equipe de cozinha do Penha Longa Hotel encabeçada pelo Chef Executivo Ornato Antunes. Em cada dia da semana, será possível ver e experimentar menus de degustação de autor, fruto da inspiração e mestria destes grandes Chefs, todos eles galardoados com estrelas do Guia Michelin.
Dentro dos Chefs confirmados, encontram-se o Chef José Avillez do restaurante Tavares, do Chef Ricardo Costa, a única estrela a Norte do País, do Chef Vincent Farges do restaurante Fortaleza do Guincho, e do Chef Albano Lourenço do restaurante Arcadas da Quinta das Lágrimas.