Equador lançará em 2018 uma rota gastronómica para energizar o turismo

Equador começará em 2018 uma rota gastronómica, com o chocolate como prato estrela, para energizar o turismo, explicou o analista de mercados do Ministério de Turismo daquele país, a Natividade Heredia, em World Travel Market (WTM) que acontece em Londres.   

Esta iniciativa terá o nome de "A rota gastronómica do Equador" e isso começará na Feira Internacional de Turismo (Fitur) que acontecerá em Madrid dos 17 para 21 de Janeiro de 2018.   

A rota será sustentada no chocolate, comida estrela da gastronomia equatoriana, apontou Heredia, além de somar outros pratos típicos como o ceviche que consiste em peixe temperado com cítrico.   

Heredia assegurou se trabalha para melhorar a conectividade do país por convênios com linhas aéreas, tanto Latino-americanas como européias, e aumentando a oferta hoteleira.   

"A ocupação abaixou um pouco em Equador, por o que estes projetos são dirigidos para energizar a atividade do país", imprensou Heredia.   

Também, o perito assegurou esta rota não só alongará durante 2018, se não que pretende funcionar "durante muito tempo."   

Relativo aos turistas britânicos que o Equador recebe, Heredia mostrou que eles decantam mais para o turismo de natureza, enquanto os espanhóis também estão interessados na parte sustentável, além do cultural e gastronómico.   

"Nós estamos tentando para promover destinos de praia, porque são promovidos alguns destinos como Tartarugas só, mas nós consideramos importante se publicite outros mais desconhecidos", abundou ela.    

Também durante a feira, o diretor de desenvolvimento de Quito Turismo (escritório de promoção turística de Quito), a Carmen Helena Huras, declarou a Efe que a capital de Equador “pode agir como porta de entrada ao país."   

Entre as iniciativas desenvolvidas por Quito para promover o turismo, destaca-se a construção de um sistema de metro que terá uma linha que conectará o norte e o sul da cidade.   

Além disso, a cidade também é inmersa no desenvolvimento de um centro de convenções cuja inauguração é prevista para 2018, com capacidade para 2.000 pessoas.   

Huras manifestou que os turistas espanhóis são os segundos em importância para Quito, só por detrás dos americanos, e para antes dos Britânicos e os alemães.