IHG anuncia quinto InterContinental em França InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel
A rede hoteleira InterContinental Hotels Group (IHG) anunciou a inauguração do quinto hotel da marca InterContinental em França, o InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel, em Bordéus, com 130 quartos, incluindo 44 suítes, na Place de la Comédie.
O hotel é resultado de uma conversão do Grand Hôtel de Bordeaux & Spa, renovado pelo arquiteto Jacques Garcia de forma a preservar o “esplendor da propriedade do século XVIII”, e vai operar consoante um acordo de gestão com a Financière Immobilière Bordelaise.
Um dos destaques do hotel é o Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, restaurante gerido pelo The Gordon Ramsay Group que oferece pratos sazonais preparados pelo chef executivo Gilad Peled recorrendo a produtos locais e acompanhados por vinhos da região.
O hotel conta ainda com uma piscina interior, banho turco, 10 salas de tratamento e um jacuzzi na “rooftop beach” que “recria a atmosfera de um dia de Verão na Baía de Arcachon”, para além de se encontar perto de zonas de restaurantes e lojas de luxo.
O InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel junta-se aos InterContinental Paris – Le Grand, InterContinental Paris – Avenue Marceau, InterContinental Marseille – Hotel Dieu e ao InterContinental Carlton Cannes e a mais 50 unidades de diferentes marcas IHG em França.
O grupo já anunciou o InterContinental Lyon – Hotel Dieu, que terá inauguração prevista para 2018.