Panamá, país convidado a VII edição de Vallarta Nayarit Gastronómica

Vallarta Nayarit Gastronómica, um dos eventos internacionais mais importantes desse ramo, é o momento perfeito para unir a gastronomia com o turismo e visitar este paraíso do estado mexicano de Jalisco.

Quando se dão os toques finais à VII edição de Vallarta Nayarit Gastronómica, que tem a Panamá como país convidado, os organizadores, entre eles a Lic. Consuelo Elipe, Diretora Vallarta Nayarit Gastronómica, informaram que se espera a assistência a mais de mil pessoas diárias.

O Secretário de Turismo de Jalisco, Lic. Enrique Ramos Flores, destacou a importância da gastronomia para fomentar e promover um turismo especializado que no mundo supõe cifras muito significativas e crescentes, segundo explicou em conferência de imprensa, a segunda que realizam os organizadores deste evento, a se celebrar do 4 ao 7 de outubro.

Ramos Flores assinalou os interessantes vínculos que se estão a estabelecer com Panamá, que assistirá com uma delegação que mostrará seus atrativos turísticos e gastronómicos. O chef panamenho convidado é Jorge Jurado.

Na velada estiveram presentes alguns dos chefs e palestrantes que estarão a participar em Vallarta Nayarit Gastronómica, entre eles, o de Colima, Nico Mejía, de Restaurante Cortéz, Paul Bentley, de Austrália e proprietário de padaria St. Michel, Chef Magui Dumois assessora gastronómica e autora de livros especializados, Alejandro Espinosa, Chef inhouse, e Elias Sapien, de Banquetes Evolé.

Os patrocinadores ofereceram uma ampla mostra de seus produtos, nos que destacaram o tequila, vinhos mexicanos, vinhos de frutas, cervejas artesanais e mostras de canapés gourmet.

Vallarta Nayarit Gastronómicarealizar-se-á em Porto Vallarte e Riviera Nayarit, com o hotel Marriot na Marinha de Porto Vallarta como sede dos showcooking, conferências, provas e oficinas. Guanajato estará como Estado convidado com sua oferta gastronómica.