Conferência Internacional sobre Gastronomia Mediterrânea decorre em Évora

A Conferência Internacional "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas" acontece na segunda-feira, 3 de maio, entre as 9h30 e as 19h45, em Évora, com a presença do secretário de Estado do Turismo, Bernardo Trindade, e do Presidente do Turismo de Portugal, Luis Patrão.

Dezenas de especialistas em gastronomia, turismo, enoturismo e saúde vão debater temas como "a evolução da gastronomia mediterrânica ao longo dos tempos", "a Gastronomia como novo produto turístico" e "a importância dos produtos mediterrânicos numa alimentação saudável".

A conferência, que se realiza no âmbito a primeira edição do festival "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas", conta ainda com a presença do Presidente da Turismo do Alentejo, António Ceia da Silva, e do Presidente da Câmara Municipal de Évora, José Ernesto d’Oliveira.

O Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas é um Festival Internacional organizado pelo Turismo de Portugal, Turismo do Alentejo e Confraria Gastronómica do Alentejo, com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana e da Câmara Municipal de Évora e produção da Essência do Vinho.