Espanha aposta por enogastronomía para potenciar turismo
A ministra de Indústria, Comércio e Turismo de Espanha, Reyes Maroto, apresentou um programa de enogastronomía com um investimento de 68,6 milhões de euros.
Maroto lançou a iniciativa em Logroño, norte do país, que procura potenciar ainda mais a indústria sem lareiras, na qual Espanha se mantém como segunda potência mundial por trás de França.
O Plano Turístico Nacional de Enogastronomía 2022-2023 dotado com um investimento a mais de 68,6 milhões de euros, situa à gastronomia e enología como uma experiência para apuntalar a competitividade internacional.
No acto de apresentação nas Adegas Marqués de Murrieta de Logroño, a ministra destacou que este plano aposta por “elementos reconocibles de nosso país, onde, ademais, o enogastroturismo representa a união de duas de nossas fortalezas como são a gastronomia e a enología, ambas com enorme capacidade de crescimento”.
Mesmo assim, Maroto comentou que se no passado ano foi o Caminho de Santiago como elemento transversal da indústria sem lareiras, agora toca outras vertentes inscritas no conceito de “sustentabilidade, competitividade, digitalização e qualidade”.
Junto à presidenta do Governo da Rioja, Concha Andreu, e do prefeito de Logroño, Pablo Formoso, a titular apontou a importância crescente do turismo enogastronómico em todos os destinos, bem como, o volume, a qualidade e o prestígio do sector da gastronomia e a enología em Espanha.
“Parecem razões evidentes para que nosso vinho e nossa comida fossem as prioridades nacionais para este 2022 com a possibilidade, ademais, de alinhar todas as acções para a transformação do sector para o novo modelo turístico que estamos a desenhar baseado na qualidade, de novos produtos e experiências”, reflexionou.
Segundo Turespaña, por trás de sol e praia como os rubros mais atraentes do país ibério, aparece o tema cultural, do qual é parte a gastronomia e a enología.
(Fonte: PL)
