BioCubaCafé, para impulsionar o cultivo orgânico do grão em Cuba

Um novo projecto para impulsionar a caficultura na zona oriental do país foi apresentado em Santiago de Cuba pelo Grupo Agroforestal do Ministério da Agricultura e a Agência Italiana de Intercâmbio Cultural e Económico com Cuba (Aicec).

Chamado BioCubaCafé, o projecto envolve a uns 170 produtores que trabalham no empenho de cultivar o grão de forma orgânica.

O presidente do Grupo Agroforestal, Robeldi Nicot, disse que esta apresentação favorece a visibilidade dessas produções, que são resultado de converter numa fortaleza o severo obstáculo da carência de agentes químicos para a atenção às plantas padecida durante várias décadas pela caficultura em Cuba, reportou PL.

Apontou que essa iniciativa se aplica nos municípios de Terceiro Frente, Segundo Frente, Guamá, San Luis, Songo-A Maya e Contramaestre nesta província oriental; e nos de Buey Arriba, Bartolomé Masó e Guisa, da de Granma.

Proximamente, disse Nicot, será certificado um café orgânico cubano obtido baixo a avaliação de uma consultora de Peru, o qual se insere nas alianças com organizações internacionais e no país com instituições como o Centro de Engenharia Genética e Biotecnología.

Por sua vez, Wilber Sánchez, produtor destacado que labora numa finca agroforestal de Segundo Frente, aludiu aos avanços obtidos com os cafetales nas montanhas e a participação familiar, em particular, o protagonismo das mulheres.